各位老铁们，红烧大家好，鲍鱼今天由我来为大家分享红烧鲍鱼的法红家常做法，以及红烧鲍鱼的烧鲍士家常做法士的相关问题知识
，希望对大家有所帮助。家常如果可以帮助到大家 ，做法还望关注收藏下本站 ，红烧您的鲍鱼支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，法红下面我们开始吧！烧鲍士

本文目录

1. 红烧鲍鱼蒜香做法
2. 红烧鲍鱼怎么做
3. 黄油红烧鲍鱼最快做法

红烧鲍鱼蒜香做法

把鲍鱼洗净锅中放油，家常把蒜放锅中炒香，做法然后倒入红烧江鱼放少许盐，红烧把鲍鱼倒立，鲍鱼少添点水，法红炖个坎
，特别好吃

红烧鲍鱼怎么做

红烧鲍鱼的具体制作步骤如下 ：

用料 ：鲍鱼8个 、菠菜50克、蒜2个
、姜片4片、葱白4根、生抽1勺 、耗油1勺、料酒1勺、白糖半勺、玉米淀粉1勺 。

1 、鲍鱼洗净，切花刀 。

2、菠菜洗净。

3、锅中烧开水 ，加入盐和油，放入洗净的菠菜 。

4 、捞出，放入盘中 。

5 、热油锅 ，放入蒜片，姜片 ，葱白开小火炒出香味
。

6 、加入鲍鱼煸炒，这时还是小火 
。

7、加入生抽 ，耗油 ，料酒，糖炒匀 。

8、加入水，开大火加盖煮3分钟。

9、玉米淀粉加水化开，拌匀 。

10、加入玉米淀粉 ，烧至浓稠
，出锅
。

11、装盘 。

黄油红烧鲍鱼最快做法

食材

鲍鱼100克

生菜80克

姜片25克

葱结20克

盐
、鸡粉各1克

白糖4克

蚝油10毫升

生抽5毫升

老抽3毫升

料酒 、水淀粉
、食用油各适量

方法/步骤

1

将洗净的生菜对半切开  ，切去多余的菜叶。

2

洗净的鲍鱼取下肉质，去除内脏。

3

锅中注入适量清水，大火烧开
，再倒上少许食用油，放入生菜 ，煮约半分钟至断生。

4

将焯好水的生菜捞出，沥干水分 ，备用。

5

锅中再放入鲍鱼 ，淋入少许料酒提味，拌煮约半分钟至断生 。

6

捞出汆煮好的鲍鱼
，沥干水分，待用。

7

用油起锅，放入葱结 、姜片 ，用大火爆香。

8

放入汆好的鲍鱼
，炒匀 。

淋入少许料酒 ，翻炒香。

注入适量清水，加入蚝油，拌炒匀
。

淋上适量的生抽
、老抽，拌匀上色 。

加盐、鸡粉、白糖调味 ，炒匀。

盖上锅盖，煮沸后转用小火煮15分钟至入味

取下盖子 ，挑去葱条 、姜片。

转用中火，倒入少许水淀粉
，炒匀勾芡汁
，关火备用。

将焯煮过的生菜装入盘中。

再盛出锅中烧制好的鲍鱼。

摆放好，最后将锅中的汤汁浇在鲍鱼肉上即成
。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！